Tu veux cultiver des micro pousses mais tu ne sais pas où acheter des plateaux de culture?
Trouver un fournisseur de plateaux de micropousses peut s'avérer être compliqué. On a vite fait de s'y perdre entre les tailles, les prix, les frais de livraison, leur fiabilité, leur matériau, leur résistance, leur provenance et j'en oubli.
Ce guide est conçu pour t'aider à t'y retrouver. Et à faire ton choix pour une production saine et rentable. Tu es au bon endroit si :
Tu débutes et cherches où acheter tes premiers plateaux pour la culture de micro pousses
Tu es professionnel et cherche un fournisseur fiable pour acheter en gros
Tu es futur producteur de micropousses et tu veux quelques chiffres pour établir un prévisionnel réaliste.
Voici les 9 fournisseurs de plateaux de micro pousses que nous allons voir en détail :
Le marché des micro pousses en France est très récent. On a à la fois accès à un multitude de fournisseurs mais en même temps, ils ne correspondent pas forcément aux bon critères pour produire sainement et avoir de bons rendements.
Avant de voir la liste des meilleurs fournisseurs, on peut se poser deux questions :
Pourquoi le choix du type de plateau est important dans la culture des micro pousses?
Et quels sont les critères pour déterminer si un fournisseur de plateau est bon ou non.
Pourquoi le choix du type de plateau est important dans la culture des micro pousses?
Le type de plateau va définir votre manière de produire mais aussi votre manière de vendre vos micropousses. C'est pour cela qu'il ne faut pas le négliger.
Pour être intéressant, un bon plateau de culture doit répondre à plusieurs critères que l'on va voir dans le prochain paragraphe.
De manière générale, comme les prix varient beaucoup en fonction des types de plateaux, vous pouvez commencer par certains plateaux facilement accessibles pour découvrir la culture puis passer à d'autres pour une production professionnelle. Et vous pouvez aussi commencer par des plateaux "bas de gamme" en attendant de pouvoir vous financer des plateaux de meilleure qualité, plus durables et donc forcément plus chers.
J'ai fait beaucoup d'erreurs à mes débuts en achetant le mauvais matériel et j'espère vous éviter cela avec ce guide.
Et dernier point, avoir que des plateaux identiques simplifie beaucoup votre production : les densités de semis seront les mêmes, ils peuvent s'empiler, se remplacer, on peut utiliser un sous-plateaux identique etc.
Les critères pour choisir vos plateaux de culture
On a vite fait de s'y perdre quand on recherche des plateaux de culture. Il en existe de tout type, de toute taille et à tous les prix.
Avant de vous parler des critères d'achats, sachez que dans le cadre d'une activité professionnelle, il existe deux manières de de vendre ses produits : en pousses récoltées ou en barquettes vivantes et donc deux manières de produire : dans des plateaux réutilisables ou dans des barquettes jetables.
Dans les deux cas, les critères que l'on verra s'appliqueront. Mais ils ne seront pas priorisés de la même manière.
Pour en savoir plus sur la manière de vendre, j'en parle dans cette article et vidéo : Faut-il vendre ses micropousses en barquettes vivantes ou récoltées ?
Voici les critères que je met en avant pour mes achats :
Taille des plateaux : pour des "grands plateaux", on utilise généralement des tailles standards 1020 (pouces) donc environ 25cm*50cm. De trop grands plateaux vont rendre difficile la manutention et de très petits augmentent le temps de travail (semis, arrosage, récolte). Pour la vente en barquettes, des tailles d'environ 5*10cm sont intéressantes. Pour le coup, toutes les tailles existent dans ce domaine.
Hauteur des plateaux : une hauteur trop importante rend plus difficile la récolte de micro pousses basses mais peu protéger d'avantage les micro pousses que l'on vend vivantes pendant le transport.
Trous de drainage : Plateaux ou barquettes, il faut qu'ils soient drainées (trous en dessous)
Robustesse : un plateau robuste permet une grande durabilité et permet par exemple de le manipuler à une main même rempli. Pour une barquette jetable, ce critère est moins important puisque l'usage est restreint.
Matériaux : ils doivent être de qualité alimentaire, sans BPA. Généralement ils sont en plastiques mais on peu trouver des barquettes en amidon de maïs par exemple.
Prix : les prix varient beaucoup en fonction de la qualité et de la quantité prise.
Impact écologique : Les plateaux de culture ont un impact limité quand ils sont robustent et permettent une réutilisation pendant de nombreuses années. Pour les barquettes de culture, sachez qu'il en existe de plus en plus en matériaux recyclés ou recyclables.
Provenance : La filière étant très peu développée en France, la très grande majorité des plateaux de culture proviennent de Chine.
Cette liste de fournisseur de plateaux de culture de micro-pousses n'est pas dans l'ordre de préférence. Chacun a ses points positifs et négatifs. Cela dépendra de vos besoins (achat au détail, en gros, grand plateaux, petites barquettes, budget etc.).
Dans ce comparatif, je compare les prix sur seulement quelques modèles où l'on peut comparer les modèles entre eux, pour avoir une idée. Mais certains fournisseurs ont une gamme plus large que ce que je présenterai.
Je vous conseille donc de refaire des comparatifs régulièrement en fonction de vos besoins et des changements chez les fournisseurs.
Et c'est parti pour la liste des meilleurs fournisseurs de plateaux de culture de micro pousses en 2024 !
Triangle Outillage est une entreprise française spécialisée dans la vente d'outils et d'équipements pour les professionnels et particuliers, avec plus de 25 ans d'expérience.
Leur offre inclut une large gamme de produits de qualité pour l'agriculture, l'horticulture et le jardinage, répondant aux besoins spécifiques des producteurs.
Innovants et fiables, leurs produits sont conçus pour allier performance et durabilité.
Dans la grande gamme de matériel pour le maraîchage, ce qui va nous intéresser ce sont ces plateaux rigides de très bonne qualité. Initialement ces plateaux étaient utilisées au Japon pour la culture du riz. Puis ils ont été dérivés pour être utilisés par un système ingénieux de repiquage par un outil manuel, le paperpot.
On peut utiliser ces plateaux pour la culture de micropousses et conviennent très bien.
Ils ont récemment ajouté les sous-plateaux aux bonnes dimensions pour compléter ces plateaux. Ce qui est une bonne chose puisque ces plateaux font 30cm*60cm et ne sont donc pas aux tailles habituelles. Donc si vous avez dejà des sous-plateaux, vous ne pourrez pas les utiliser pour ceux-là.
Plateaux rigides de très bonne qualité : ils devraient durer toute la vie de votre activité
Le drainage est composé de beaucoup de très petits trous, ce qui facilite un meilleur enracinement que peu de gros trous
La faible hauteur du plateau est idéale
Des sous-plateaux rigides de très bonnes qualités sont associés
Fournisseur français
Taille non standard même si elle est pratique pour la culture de micro pousses
S'empilent entre eux mais de s'emboîtent pas donc pour une germination qui nécessite du poids, il faudra en mettre sur chaque plateau
Le prix : forcément c'est de la qualité donc un peu cher. Mais c'est un investissement qui en vaut la peine.
Plateaux de culture, en lot de 25 unités : 197.88€ TTC
Revient à 7.91€/Plateau
Sous-plateau de culture, en lot de 5 unités : 41.88€ TTC
Revient à 8.38€/Sous-plateau
Ce sont les plateaux qui ont la meilleur qualité et durabilité de la selection. Et le prix va forcément avec.
Leurs dimensions sont plutôt grandes donc pas appropriées si vous cultivez des micro pousses juste pour votre consommation personnelle ou si vous voulez simplement tester.
Par contre, pour une activité professionnelle, ils sont très adaptés. Et le sont encore plus si vous avez une activité de maraîchage qui utilise l'outil Paperpot pour utiliser le même matériel, avoir des réductions de prix de gros et une standardisation de votre matériel.
Donc je conseille ce matériel pour les professionnels qui ont déjà testé leur activité et qui veulent investir dans du matériel de qualité.
5m² de culture
= 600€ par semaine !
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Instagreen est un fournisseur espagnol spécialisé dans les équipements pour la culture de micropousses, germes et jeunes pousses.
Ils proposent une gamme complète de produits, incluant des plateaux de culture, des systèmes d'irrigation et des accessoires de haute qualité, adaptés aussi bien aux producteurs amateurs qu'aux professionnels.
Leur objectif est de faciliter la production de micropousses tout en garantissant des solutions durables et performantes.
Instagreen est spécialisé dans la vente de matériel pour la culture de micropousses. Leurs barquettes sont très appropriées pour la vente de micro pousses vivantes. Elles ont de bonnes dimensions, sont assez robustes pour la culture et le transport et s'empilent parfaitement.
Bonnes dimensions
Hauteur acceptable (un peu haute mais en vente de pousses vivantes ce n'est pas un problème)
Un bon drainage avec assez de trous
Vente en gros possible avec de bonnes réductions
Trop fragiles pour être réutilisées
Intéressantes qu'en achat en gros
N'ont pas de sous plateaux adaptés
Barquettes de culture, en lot de 1512 unités : 174€ TTC
Revient à 12cts/Barquette
Ces prix ne prennent pas en compte les frais de livraison.
Ces barquettes de culture sont idéales pour la vente de micropousses vivantes. Elles sont aussi adaptées pour les amateurs qui veulent tester la culture en s'essayant à petite échelle.
Il faudra coupler ces barquettes avec des sous-plateaux pouvant en contenir une dizaine (plus ou moins suivant votre configuration).
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Créez une activité rentable avec les micropousses
MP Seeds est une entreprise familiale basée en Pologne, spécialisée dans la fourniture de graines de haute qualité pour la culture de micro-pousses, micro-herbes et jeunes pousses.
Leur catalogue propose une vaste gamme de variétés et des quantités adaptées aussi bien aux producteurs amateurs qu'aux professionnels.
En plus des graines, MP Seeds offre des équipements tels que des plateaux de culture et des substrats, facilitant ainsi l'ensemble du processus de production. Et c'est le sujet de cette page.
Leur engagement envers la qualité et la satisfaction client en fait un partenaire de confiance pour les producteurs de micro-pousses en Europe.
MP Seeds est spécalisé dans la culture de micropousses. Même si leur principale activité est la vente de graines, ils sont très bien placés pour savoir les besoins en terme de plateaux de culture et barquettes.
Leur matériel est très bien adapté à la culture, avec une bonne hauteur pour facilité la récolte, des plateaux drainés correctement et des sous-plateaux adaptés à un arrosage efficace.
Bonnes dimensions
Bonne hauteur
Un bon drainage avec assez de trous
Vente en gros possible avec de bonnes réductions
Vends à la fois des plateaux, sous plateaux et barquettes
Livraison rapide et frais peu élevés pour la France
Conseillers et SAV très professionnels et réactifs
Plastique assez fragile pour une utilisation intensive
N'est ni en plastique recyclé ni en recyclable
Barquettes de culture, en lot de 1000 unités : 102.95€ TTC
Revient à 10cts/Barquette
Barquettes de culture, en lot de 10 unités : 3.20€ TTC
Revient à 32cts/Barquette
Plateaux de culture, en lot de 3 unités : 14.95€
Renvient à 4.99€/plateau
Ces prix ne prennent pas en compte les frais de livraison.
Leurs barquettes de culture sont idéales pour la vente de micropousses vivantes. Elles sont aussi adaptées pour les amateurs qui veulent tester la culture en s'essayant à petite échelle. Ou juste pour multiplier les essais facilement.
Leurs plateaux de culture sont très bien adapté à la production professionnelle. Même avec un petit budget, vous pouvez démarrer.
On regrette juste le choix du plastique pour les barquettes "jetables".
C'est un fournisseur que je recommande pour ses qualités professionnelles et sa volonté d'améliorer constamment sa gamme de produit.
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Amazon et AliExpress sont deux géants mondiaux du commerce en ligne, offrant un vaste choix de produits pour la culture de micropousses, tels que des plateaux de culture, des graines, et divers accessoires.
Amazon est réputé pour sa rapidité de livraison, son service client fiable, et une large gamme d’options, souvent de marques connues.
AliExpress, quant à lui, est une plateforme qui se distingue par des prix très compétitifs et un large choix d’équipements, bien que les délais de livraison puissent être plus longs et les produits incertains.
Ces plateformes sont adaptées aux producteurs avec un petit budget.
Ces deux fournisseurs lowcost ont une multitude de types de plateaux différents. Leur qualité est incertaine mais certains, come le plateau vert de droite, sont très bien adaptés à la culture de micropousses pour les débutant.
Le plateau de gauche semble bien aussi, mais sachez qu'on peut le recevoir sans trou même si on a demandé avec, peut être avec quelques mois de retard et peut être avec une qualité bien moindre que celle annoncée en photo ou description.
Bonnes dimensions
Bonnes hauteurs
Prix très abordables
Dans le cas d'Amazon : SAV impeccable
Dans le cas d'Amazon : Livraison rapide (et annoncée)
Souvent de qualité très basse
Incertitude sur la réelle qualité/descrciption du produit
Plastiques non recyclés et recyclables
Dans le cas d'Aliexpress : Délais de livraison longs et incertains
Peuvent envoyer les mauvais produits ou utiliser des photos trompeuses
Pour Aliexpress : frais de livraison élevés pour des petits volumes
Plateaux de culture à 3-4€/plateau
Plateaux de culture verts : environ 4€/plateau
Ces prix ne prennent pas en compte les frais de livraison.
Ces plateaux de culture sont très bien pour débuter avec des petits budgets. Les plateaux verts sont particulièrement adaptés pour une autoconsommation ou pour apprendre la culture. Ils sont robustes avec des dimensions très intéressantes.
Dans tous les cas, sur ces sites, il faudra fouiller longtemps pour trouver le matériel adapté avec toujours une incertitude sur la qualité.
De temps en temps on peut trouver des anomalies de prix. J'avais acheté ma première année 250 plateaux à 50centimes que j'ai encore aujourd'hui ! Mais qui commencent à être en fin de vie après 5 ans d'utilisation pour une bonne moitier d'entre eux.
Je les recommande pour débuter avec un petit budget mais leur fiabilité n'est pas recommandée pour des livraisons régulières pour un professionnel (de mon point de vue).
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AUER Packaging est une entreprise allemande spécialisée dans la fabrication de solutions de stockage et de transport en plastique de haute qualité.
Leur gamme de produits comprend des bacs Euro fermés, des caisses-palettes et des conteneurs gerbables, principalement destinés aux secteurs industriels et logistiques (notamment agroalimentaire).
Bien que ces produits ne soient pas spécifiquement conçus pour la culture de micropousses, certains producteurs les utilisent de manière détournée comme plateaux de culture, appréciant leur robustesse et leur durabilité.
Par contre, il est important de noter que ces bacs ne sont pas initialement prévus pour un usage horticole, et leur adaptation à la culture de micropousses peut nécessiter des ajustements spécifiques.
Auer Packaging fourni des plateaux et barquettes en plastique de très bonne qualité, très robustes et donc durables.
J'utilise le plateau de gauche comme sous plateau pour des livraisons où celui-ci est consigné.
Et j'utilise les barquettes de droite soit en barquettes troués directement pour la culture (trous à effectuer soit-même) soit en sous barquette non troués pour une présentation individuelle d'une autre barquette plastique (comme sur la photo).
Dans ces deux cas, ce matériel est sonsigné puisqu'il est très durable et également plus cher.
Bonnes dimensions
Bonne hauteur pour les plateaux de transport
Plastique de très bonne qualité, robuste et durable
Qualité alimentaire
Vente en gros possible avec de bonnes réductions
Vends à la fois des sous plateaux et des barquettes
Livraison très rapide (possibilité en 24h) et fiable
Conseillers et SAV très professionnels et réactifs
Adaptation pour la culture : faire les trous de drainage soi-même
Hauteur trop élevée pour les barquettes mais acceptable
Les barquettes ne s'emboîtent pas mais s'empiles (donc on ne peut pas mettre du poids facilement dessus pour la germination)
Prix élevé
Barquettes de culture (18*14) : 2.55€/Barquette
Plateaux de transport (60*40) : 7.97€/plateau
Ces prix ne prennent pas en compte les frais de livraison.
Je recommande ce fournisseur seulement pour les professionnels. Ce matériel ne sera pas adapté aux débutants ni à une utilisation courante mais vraiment pour des cas spécifiques.
Je le recommande si vous arrivez à mettre en place un système de consigne sur votre matériel (pas toujours évident et accepté).
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Nous avons sélectionné les meilleurs fournisseurs de plateaux et barquettes de culture pour la production de micropousses qui livrent en France. Chacun propose des produits variés qui s’adaptent à différents besoins : qualité des matériaux, durabilité, options biodégradables, choix de tailles, et prix.
Selon votre situation (débutant ou professionnel), que vous recherchiez des barquettes réutilisables, recyclables, ou à usage unique, le choix dépendra de vos priorités.
Les prix peuvent fluctuer, c'est pourquoi nous vous recommandons de faire un comparatif avant chaque nouvelle saison de culture.
En tant que producteur, j’ai souvent testé différents fournisseurs pour optimiser mes coûts et la qualité de mes équipements. Et en plus de cela, il est utile d’anticiper d’éventuelles ruptures de stock en planifiant vos commandes à l'avance, surtout si vous travaillez avec des volumes importants. Heureusement, la majorité des fournisseurs offrent des délais de livraison rapides et fiables.
Pour calculer le nombre de plateaux et barquettes dont vous aurez besoin, pensez à vous organiser en fonction de votre production hebdomadaire. Cela vous aidera à éviter les ruptures et à optimiser vos dépenses.
J'espère que ce guide vous a aidé et bonne culture !
Le choix dépend de plusieurs facteurs, comme votre espace de culture, votre méthode (avec ou sans terreau), et la durabilité que vous recherchez. Les plateaux rigides sont idéaux pour un usage intensif, tandis que les barquettes biodégradables sont parfaites pour ceux qui privilégient une approche écologique sur des produits à usage unique.
Les plateaux avec trous sont conçus pour permettre un bon drainage et sont souvent utilisés avec des systèmes de culture en arrosage par le bas.
Les plateaux sans trous sont parfaits comme sous-plateaux à ceux drainés. Ils permettent l'évacuation d'un arrosage excessif et un arrosage par en dessous.
Cela dépend du matériau. Les barquettes jetables en plastique peuvent être recyclables, tandis que certaines options sont fabriquées à partir de matériaux compostables ou biodégradables.
Pour réduire l’impact environnemental, vérifiez les certifications écologiques des fournisseurs ou choisissez des modèles recyclés.
Pour une production à grande échelle, les plateaux de 10x20 pouces (environ 25x50 cm) sont souvent utilisés car ils maximisent l'espace et facilitent la gestion des récoltes. Pour des cultures plus petites, des plateaux de tailles réduites ou des barquettes peuvent convenir.
C'est important de nettoyer régulièrement les plateaux pour éviter le développement de moisissures et de bactéries. Utilisez de l’eau chaude et un désinfectant doux, rincez bien et laissez sécher à l’air libre. Pour un nettoyage plus profond, une solution de peroxyde d'hydrogène peut être efficace. Pour en savoir plus, il y a un article ici sur le sujet.
Nous listons sur cette page plusieurs fournisseurs fiables qui livrent en France. Consultez leurs gammes de produits pour trouver des options adaptées à vos besoins et comparez les avis pour garantir une bonne qualité.
Et revenez régulièrement sur cette page, elle sera mise à jour fréquemment !
Cela dépend de votre rythme de production. Pour un calcul précis, considérez votre volume hebdomadaire de culture, la rotation de vos semis, et la taille des plateaux utilisés. Planifier en avance vous permet de maintenir une production régulière sans interruption.
Basiquement il vous faudra 2x plus de plateaux que ce que vous produisez pour assurez une rotation parfaite.
Et pour les barquettes jetables, 16x plus que ce que vous vendez par semaine pour assurer à la fois une rotation de culture parfaite et avoir 2 mois d'avance en matériel.
Les prix des plateaux et barquettes de culture sont donnés à titre indicatifs. Ils n'engagent en rien ce site ou le fournisseur.
Certains liens vers les fournisseurs sont affiliés.
J'aide les particuliers à créer facilement et rapidement leur entreprise de micropousses et les agriculteurs à se diversifier avec un atelier de micro pousses rentable.
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