Micropousses Pro
Lancez votre entreprise de micropousses dès maintenant !
J'aide les particuliers à créer facilement et rapidement leur entreprise de micropousses et les agriculteurs à se diversifier via un atelier de micropousses rentable.
Les micropousses (ou micro pousses ou micro-pousses) sont de jeunes plantes de légumes, d'herbes ou de légumineuses. Elles poussent entre 7 et 14 jours seulement pour la majorité d'entre-elles. Et sont récoltées juste après l'apparition de leurs premières feuilles (le stade cotylédon).
Il existe plus d'une centaine de variétés de micropousses. Avec des goûts, des couleurs et des textures très variées.
Leur particularité est d'être des concentrés de vitamines, minéraux, d'oligo-éléments et d'antioxidants extraordinaires. Une micropousse de brocoli en contient 40 fois plus que le brocoli mature !
Les micro pousses se dégustent crues, directement après la récolte, et s'ajoutent à n'importe quel plat. Il existe une centaine de variétés différentes avec des goûts, couleurs et textures bien différentes pour plaire à tous et répondre à tous les besoins.
La production de micropousses est particulièrement intéressante pour plusieurs raisons :
La formation intensive Micropousses Pro a été conçue spécialement pour vous permettre de démarrer et de développer votre propre entreprise de micropousses, même sans expérience préalable en agriculture. Profitez de plus de 5 ans d'expertise accumulée et de techniques éprouvées qui vous guideront pas à pas vers une réussite certaine.
Devenez acteur de l'agriculture de demain en produisant localement des aliments sains, et rejoignez une communauté d'entrepreneurs engagés dans un mouvement écologique porteur de sens.
Créer Votre Entreprise de Micropousses, Même en Partant de Zéro
Prochaine date : Jeudi 28 Novembre à 20h30
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Comment créer son entreprise de micropousses
Je vous guidera à travers les étapes fondamentales de création de votre entreprise de micropousses.
2
Apprenez la Culture des Micropousses
Découvrez le processus complet de culture des micropousses, évitez les erreurs communes et apprenez des techniques pour une récolte réussie
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Exemples Concrets
Voyez à quoi pourrait ressembler votre avenir grâce à des exemples de réussites dans le domaine des micropousses.
Je suis Dimitri Vauzelle, le fondateur de "John Pousse", une entreprise dédiée à la production de micropousses. Je vends localement à hauteur d'environ 100 plateaux par semaine. Mais mon parcours n'a pas été linéaire.
Issu d'une banlieue urbaine et formé initialement en ingénierie, j'ai pris un tournant radical il y a plus de six ans pour poursuivre une passion inattendue : l'agroécologique et la permaculture. Après un BTS agricole et diverses expériences dans des fermes aux approches variées, je me suis profondément convaincu du potentiel des microfermes. C'est à travers cette transition que j'ai aussi lancé mon blog, La Petite Vallée, un espace pour partager et connecter avec d'autres passionnés d'agriculture de proximité.
Ma rencontre avec les micro pousses s'est faite presque par hasard, mais leur potentiel économique m'a vite fasciné : avec des marges atteignant les 70% et un cycle de production court (seulement 10jours), elles sont un atout incroyable pour qui cherche à autofinancer sa croissance ou diversifier ses activités agricoles.
"John Pousse" est né de cette révélation. Ce qui était prévu comme un projet secondaire a pris une place centrale dans ma vie. J'ai été séduit par la rapidité avec laquelle les micropousses peuvent générer des revenus : mon premier chèque est arrivé après seulement dix jours de vente réelle. Malgré les erreurs initiales - choix du matériel, achat de semences, techniques de culture - j'ai rapidement vu le potentiel pour augmenter mes revenus, une prédiction qui s'est concrétisée au-delà de mes espérances.
Aujourd'hui, je partage cette passion pour les micropousses et mon expérience acquise en tant que producteur et formateur, car je crois fermement à la nécessité d'une agriculture de proximité pour toutes les communautés. C'est une conviction que je porte dans chaque aspect de mon enseignement et que je suis impatient de partager avec vous sur les réseaux sociaux, lors de mes webinaires et dans ma formation.
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